From: Romer <food.technology interia.pl>
Subject: Re: *** kuchnia molekularna ***
> Temat fajny ale w warunkach domowych to dosc powa=BFne wyzwanie? Kto=B6 ma
> jakie=B6 pomysly/triki na takie eksperymenty w warunkach domowych?
Kuchnia molekularna to tez r=F3wnie=BF nowe podej=B6cie - bardziej
wyrafinowane do tego co znamy :)
Proponuj=EA na pocz=B1tek eksperyment z Krewetkami z Rozmarynem.
Jak ka=BFdy wie kawa=B3ek =B6wie=BFego rozmarynu dodany do krewetek zabije
ca=B3=B1 delikatno=B6=E6.
Ale je=B6li podamy to tak jak w restauracji ElBuli mamy prosty i
zaskakuj=B1cy trik jak by nie patrz=B1c molekularny.
Przygotujcie sobie delikatn=B1 marynat=EA - wasz=B1 ulubion=B1 do krewetek,
podsma=BFcie je.
Podaj=B1c, na osobnym talerzyku podajcie =B6wie=BF=B1 ga=B3=B1zk=EA rozmary=
nu.
Jedz=B1c - najpierw nale=BFy pow=B1cha=E6 rozmaryn a nast=EApnie zje=B6=E6 =
krewetk=EA.
Efekt zaskakuj=B1cy czyli krewetki z rozmarynem :)
Smacznego
From: "Chris" <actchris aster.pl>
Subject: Re: Jak zrobic bigos
Internauta Krystyna Chiger (krycha home.people.pl) w wiadomości
news:470b6deb$1 news.home.net.pl nabazgrał(a):
> Faceci... :) Ciężarnej może dziecko uciskać to i owo, więc np. dodatkowe
> wzdęcie nie jest pożądane. Po prostu nie pożałuj kminku do tego bigosu,
> ciąża to nie choroba i można jeść (prawie) wszystko.
No dobra poszukam czegoś u wujka googla :)
ps. Nie cierpię kminku :)
--
"Dwie rzeczy są nieskończone: wszechświat i ludzka głupota.
I nie jestem pewien, co do wszechświata." - Albert Einstein.
From: "Roman Rumpel" <romane screwspam,gazeta.pl>
Subject: Re: zapytanie
Dominik Jan Domin dość niespodziewanie napisał(a):
> Użytkownik "Aleksandra Giełdoń-Paszek" <olceg poczta.onet.pl> napisał
> w wiadomości news:fdvo48$99g$1 nemesis.news.tpi.pl...
>> Jaki drink można przyrządzić z Martini bianco? ola
>
> Martini oczywiście!
>
> Gin + Wermut (w tym wypadku martini). Im więcej Ginu, tym jest
> bardziej "Dry". Stara angielska książka kucharska radziła mi pół na
> pół, ale dla mnie to za bardzo martini, a za mało ginu.
>
> DJD
Profani ;)
To tak zbiorowo do wszystkich doradzających mieszanie słodkiego martini z
ginem.
Do koktajlu o nazwie Martini jedynie słuszny jest wermut dry, a nie bianco.
R-antagonizująco
--
Roman Rumpel GG 9429617 Skype: rumpel.roman
"kiedy zażywam żeń-szeń, to pamiętam, gdzie położyłem Viagrę"
C Hollywood Homicide
www.ip.biz.pl
From: MI6 <dziewicNOSPAM NOSPAMo2.pl>
Subject: Nalewka z dzikiej =?ISO-8859-2?Q?r=F3=BFy_=28suszonej=29?=
Witam
Dostałem kilo dzikiej róży ale niestety suszonej. Ale wszystkie przepisy
nalewkowe mówią o świerzych owocach.Czy da się z tego zrobić nalewke czy
szkoda marnować spirytus ?
pozdr MI6
From: Jerzy Nowak <007_bez_spamu megapolis.pl>
Subject: Re: =?ISO-8859-2?Q?Sa=B3atka_Coleslaw?=
Qrczak pisze:
> Qra, na tacy
No proszę, jaka rozwiązła.
:-)
pozdr. Jerzy
From: Ikselka <ikselka poczta.onet.pl>
Subject: Re: co jecie 1 listopada?
Jaksa pisze:
> Użytkownik "Krysia Thompson" <KrysiaT happyspider.fsnet.co.uk> napisał w
> wiadomości news:hkhji3d7bgjm17pfq4a1jdsq9kl0kqdopq 4ax.com...
>
>> Moze Wszystkich Swietych u mnie sie rozwodnilo, bo ja sporo razy
>> do roku a to laze po cmentarzach, a to stawiam swieczki, jemiole,
>> rozne takie, troche chyba rzeczywiscie przedchrzescijanskie.
>
> W ogóle ta cześć zmarłym to mi się wydaje przedchrzescijańska.
>
> Ale jest taki Dzień w tej naszy Polszce i te Ludzie gdzies gnaja po tych
> cmentarzach dalszych, bliższych i choć klimat się ociepla to czasem są
> zziębnięte, zmokłe i do domu daleko i może ta chwila zatrzymania przy stole
> ma jakiś sens.
>
> Tylko prawie nikt nie napisał co na tym stole.
> O! Był kulebiak, barszcz i Ciotka co już nie ma sił.
>
> Jaksa
>
>
>
A ja dziś niczego nie gotowałam: śledzie i podpłomyk. I wódeczka,
kiszone opieńki od Slaviego.
Nadmienię, że mój mąż (koneser!) powiedział, że w kategorii "pikantne
dodatki" plasują się one obecnie na pierwszym miejscu. Tak jak wędzona
paprykowana słonina od kieleckiego Bartosa w kategorii "zakąski
wódczane" :-)
--
XL wiosenna
From: "Magda" <czarnamagda21 wp.pl>
Subject: salatka, placki, tarta, tarta, babeczki
Ale sie nameczylam ;] Od czasu jak szukam pracy ( jakos 2 tygodnie),
tociaglesiedze w garach.Dzis zrobilam placki ziemniaczano marchewkowo
cebulowe tarte na duzych oczkach, tarte lotarynska ale z dodatkiem tunczyka,
ciasto francuskie z budyniem, babki kruche z kremem ajerkoniakowym i salatke
z kurczaka z selerem naciowym z curry. Trzeba szybko isc do pracy...
From: SiTeK <rs_zapas_ _o2.pl>
Subject: Re: Co =?ISO-8859-2?Q?zrobi=E6_z_p=B1czkami?=
Panslavista swoimi sprytnymi paluchami podzielił/a się swoją mądrością:
>
> Te możesz odświeżyć wrzucając na patelnię z masłem i przykrywając pokrywką -
> można ewentulanie wlać łyżeczkę wody.
Ok. Dziękuję
Ale co zrobić żeby się takie nie robiły??
--
Sitek wie, że
Gdyby każdy pomyślał o sobie
o każdym by ktoś pomyślał.
From: Marcin E. Hamerla <Xmeh4njusy Xpoczta.Xonet.Xpl.removeX>
Subject: Re: Kody kulinarne
Konrad Kosmowski napisal(a):
>>> No to moze sie zaraz okaze, ze na fabryce opisywanej przez Cherokee frytki
>>> jedza sprzataczki oraz imigranci z Polski, a kadra je ryz, itd.
>
>> Wiesz, mozna chciec sie zdrowo odyzwiać. Mozna wiele rzeczy. Ale jak się
>> nagle okazuje, ze bogaci i wykształceni unikają czegoś bo coś tam. To jest to
>> jedynie snobizm. Nic wiecej. Nic mniej.
>
>Za to z pewnością nieelegancko jest określać ludzi z pogardą jako sprzątaczki
>czy imigrantów. Normalne jest, że w społeczeństwie są tacy ludzie, inaczej nie
>byłoby komu sprzątać.
Ale gdzie Ty wypatrzyles pogarde? Czy w konstatacji, ze zawod
sprzataczki nie wymaga wybitnego wyksztalcenia i nie jest zbyt
intratny finansowo?
--
Pozdrowienia, Marcin E. Hamerla
"Every day I make the world a little bit worse."
From: "Panslavista" <panslavista wp.pl>
Subject: Re: ZACHWYCONYM !!!
"Ami" <zwierzaki33 op.pl> wrote in message news:fgpjr6$5qk$1 news.onet.pl...
>
>
> Użytkownik "Panslavista" <panslavista wp.pl> napisał w wiadomości
> news:fgph54$pei$1 nemesis.news.tpi.pl...
>> Nareszcie przyszła mi obieraczka do Fenomena Zelmera.
>
> Ziemniaki wyszły z obieraczki zupełnie bez oczek czy musiałes je jednak
> dodatkowo nozem wycinac?
>
> Pozdrowienia
> Ami
To jak czytałeś? Czas razem z oczkowaniem...
From: "Jaksa" <jaksa.n polska.pl>
Subject: Re: Kopytka
Użytkownik "Panslavista" <panslavista wp.pl> napisał w wiadomości
news:ffujuv$iq5$1 nemesis.news.tpi.pl...
>>> Ale jaja.
>>> Kopytka i romantyczna kolacja
>>
>> Ale jaja, to teraz faceci robią romantyczną kolację?
>
> Jakie jaja - to brak jaj.
>
Nie, to są wydmuszki!
j.
From: "Bożena" <newsowe gmail.com>
Subject: Re: czy pieczecie w domu babke ziemniaczana..
"Ikselka" wrote in message news:feg4g5$nsb$5 nemesis.news.tpi.pl...
> Bożena pisze:
>> Można i do blinów :) Choć bliny to jednak wolę po rosyjsku - z masłem i
>> miodem :)
>
> Po rosyjsku to tylko z kawiorem raczej!!!!!!!!!!!!!
>
> Zresztą - średnio mi ten zestaw smakuje...
To zalezy po któremu "rosyjsku" ;) Te z kawiorem, to bardziej wykwitnie, a
te z masłem i miodem raczej zwyczajnie :) Kawioru nie lubię, więc nie mam
problemu z wyborem i w mojej kuchni istnieje to "zwyczajne" zestawienie ;)
Bożenka z Wilna :)
słoneczna miodzio dziewczyna
Strona grupowa - http://kuchenna.prv.pl
From: "Barbara K." <smilingdolphin_nospam nospam_wp.pl>
Subject: Re: Czas na cos slodkiego - placek ze sliwkami
Uzytkownik "Magdalena Bassett" <info bluemoonlavender.com> napisal w
wiadomosci news:13fnki4cl26s432 corp.supernews.com...
> Tak wlasnie zrobilam. Mam dosc duza blache, wiec czesc ciasta zostala na
> drugi dzien. I okazalo sie, ze na drugi dzien jest lepszy, niz zaraz po
> upieczeniu.
Ja tez pieke na duzej blasze, ale najczesciej nie ma szans doczekania dnia
nastepnego. Jednak to, co uda sie uratowac faktycznie jest lepsze. Bardzo
lubi lekko wilgotne ciasta...
Hmm, juz za mna chodzi ten placek :-) Chyba jutro kupie sliwki.
A powiedz, prosze, robilas kiedys kruche ciasto ze sliwkami? Czy wystarczy
na warstwe kruchego ciasta rozlozyc owoce? Posypac kruszonka, czy tylko
cukrem?
Pozdrawiam
Barbara i Marysia
From: weloxis gmail.com
Subject: Kolacja dla dwojga
Znacie mo=BFe jaki=B6 przepis na danie pasuj=B1ce do kolacji przy =B6wiecach
dla dwojga?
From: Marcin E. Hamerla <Xmeh4njusy Xpoczta.Xonet.Xpl.removeX>
Subject: Re: Kody kulinarne
Maciej Bojko napisal(a):
>On Mon, 24 Sep 2007 13:51:28 +0200, BBjk <bajarka qgazeta.pl> wrote:
>
>>Marcin E. Hamerla pisze:
>
>[ciach co pisze]
>
>A musicie karmić tego trolla?...
Wyglada na to, ze kolega wyjechal z oftopikiem.
--
Pozdrowienia, Marcin E. Hamerla
"Every day I make the world a little bit worse."
From: " nn" <ann1977 gazeta.pl>
Subject: Re: Deser =?ISO-8859-2?Q?m=F3j_dzisiejszy_=3A-=29?=
Ikselka pisze:
> Trójkąty dyni 15x15x15, posypane cukrem, polane masłem i śmietaną z
> cukrem waniliowym, cukrem i cynamonem oraz łyżką kaszy manny(ej?),
Manny.
> zapieczone "na spokojnie" ok. 30 minut. Łyżeczką do buzi - mniam :-)
A u mnie pleśniak bez pleśni, ale za to z bitą śmietaną - też mniaaam :D
Ania
--
*****e-mail: www.cerbermail.com/?Y8Pg93XYwQ ******gg:1737648******
******* www.madej.master.pl ***** http://aniapelc.blox.pl/html *********
"Tylko pokłady bezinteresownego skurwysyństwa mają nieograniczone
możliwości regeneracyjne."